東京都麺類協同組合の「創立100周年記念式典」が、10月26日（水）、京王プラザホテルで開催される。同時に、東京都麺類生活衛生同業組合「 創立55周年記念式典」も行われる。

　東京都麺類協同組合は、東京都内のそば屋等、麺類業店の団体。1912年設立という長い歴史を持ち、地元の人との縁を大切にしながら、地域の振興と麺類食の普及に取り組む事業共同組合。

　当日は、5階「コンコードボールルーム」で、15時から16時まで式典、17時から19時30分まで祝賀会が開催される。4階「花」の間では、映像による「100年のあゆみ」が放映される。

　東京都麺類協同組合の鵜飼良平理事長は、「景気の低迷により、組合員の減少が続いております。組合として、現在の厳しい経営環境を直視しつつ、それに対応する業界の体質強化を図らなければなりません。強固な団結のもと、麺類業界の発展のため、心を新たに努めたい」と話す。


リンク先：東京のおそばやさん／東京都麺類協同組合＝http://www2.menkyo.or.jp/


（蕎麦将軍）