江戸ソバリエ協会編『新・神奈川のうまい蕎麦６４選』（幹書房）が発売された。

神奈川県在住の江戸ソバリエにアンケートをとり、江戸ソバリエ講師が委員となり６４店を厳選した。

神奈川県では最近そば屋が増え、
まるでカフェのようなオシャレでセンスの良いお店が多くみられる。

話題の新店から老舗まで、行きつけにしたい旬なそば屋が勢揃い。
暑気払いにはもってこいの、読んだらそばが食べたくなる本だ。


江戸ソバリエ協会HP＝http://www.edosobalier-kyokai.jp/index.html

価格：1,400円（本体：1,333+税）
ISBNコード：9784906799077