江戸ソバリエ協会が認定する、江戸蕎麦の通人を表す民間資格「江戸ソバリエ」。 そのさらに上級資格にあたる「江戸ソバリエ・ルシック」の第2回認定講座が開講される。 試験内容は江戸ソバリエと同じ「耳学」「手学」「脳学」「舌学」の4つ。さらに蕎麦を極めたいという方におすすめだ。興味のある方は下記の応募要項に従って、申し込みしていただきたい。<応募要項>◎定員・50名(定員締め切りは受講料お振込順)◎申し込み方法・江戸ソバリエ協会(toiawase@edosobalier-kyokai.jp)宛てにメール。表題「江戸ソバリエ・ルシック認定講座申込」とし、?お名前 ?メールアドレス(携帯可) ?携帯電話番号を記載してください。◎受講料・2,5000円→協会より「受付完了」の返信メールが届いてからのお振込になります。◎振込先・郵便口座00120-1-362063 江戸ソバリエ協会・銀行口座、ゆうちょ銀行の場合→セ 019 当座 0362063 江戸ソバリエ協会◎締め切り日2016年1月15日
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