商店街活性化を目的に、商店主グループが空き店舗を改装し、手打ち蕎麦の店をオープンさせた。島根・美郷町「粕渕商店街」で10月13日に開店した「いちごのお店」がそれで、年金支給日の15日に商店街で催しをしようと3年前に商店主らで結成した「いちご会」（石田愛子会長）が運営している。

　メニューは、ざる（普通盛り500円、大盛り700円、いずれも小鉢付き）コーヒー（350円〜380円、デザート付き）、蕎麦とコーヒーのセット（700円、小鉢・デザート付き）。これからの季節に向けて、かき揚げや蒲鉾、トロロ等を使った温かい蕎麦も品書きに予定している。

　玄蕎麦は、町内約7haで栽培している「三瓶そば」と呼ばれている在来種。地元の「蕎麦打ち名人」が毎朝打っている。営業時間は10時〜16時。土日、祝日は休業。

　これまで、同町内には手打ち蕎麦を出す飲食店はなかった。店長を務める小林聡大さん（地域おこし協力隊員）は「地元のお客さんがメインですが、遠方から訪ねてくれる方もいます。商店街、そして地域全体の活性化につながれば」と抱負を話している。

問い合わせ先：いちごのお店＝0855-75-0830


（蕎麦将軍.com）