千葉・松戸市にあるそば屋「手打ちそば　長幸」が専修大学松戸高校の必勝を祈願する応援メニューを考案した。応援メニュー「好球必打そば」（1,350円）は太打ちのそばに、バットに見立てたアナゴ天と、ボールに見立てたとろろを合わせたもので、夏の盛りには嬉しいスタミナがつく逸品だ。なんでも、メニューのモチーフは専修大学松戸高校の吉岡道泰選手が甲子園千葉予選の決勝で放ったサヨナラ満塁ホームランとのこと。なお、同メニューに使われているとろろには、千葉県産の大和芋が用いられている。コロナ禍で飲食業界が苦境ということもあり、同時に食材を卸す農家にも影響が出ている。「好球必打そば」にはそうした農家を応援したいという店主の思いも込められている。


【詳細】
店名：「手打ちそば 長幸」
https://teuchisoba-nagayuki.jp/?page_id=22

住所：千葉県松戸市上本郷３０１−３０
https://goo.gl/maps/EMNWJHeRvy6fEA959

メニュー：「好球必打そば」（1,350円）