2021年12月2日（木）〜3日（金）に「組合まつり in TOKYO」が東京国際フォーラムで開催された。同イベントは様々な業種の中小企業組合が全国から集まり、各々が地方の物産や自社商品、工芸品を持ちよる展示会だ。今回はコロナ禍ということもあって、オンライン展示会と同時開催された。オンライン展示会は21年12月2日から22年１月14日（金）まで開催される。オンライン展示会ではバーチャル空間で展示物を楽しむだけではなく、団体の出品物もECサイトから購入できる。
　今回の組合まつりではモビリティ、ものづくり、くらし、アミューズメント、伝統工芸品、食品、伊豆・小笠原諸島、経済、全国物産の9カテゴリーで、約130の組合・団体が出展した。東京都麺類協同組合は食品カテゴリーから出展し、伝統的な技法を用いたそば打ちパフォーマンスを披露した。加えて、ブースでは打ち立ての二八そばの試食や、江戸そばの歴史を学べるディスプレイ等も行われた。

オンライン組合まつりは下記URLから
https://kumiai-matsuri.jp/#event