8月31日（土）午後10時〜10時30分、蕎麦春秋で『「そば」のそばに酒』を連載中の端田晶氏が出演した、NHK・BS『美の壺』選「日々を潤すビール」（初回放送日：2019年8月9日）が再放送される。
　『美の壺』は、毎回、人の暮らしを彩ってきたアイテムを1つ取り上げ、その楽しみ方や鑑賞法等をいくつかの「ツボ」（押さえどころ）に絞ってわかりやすく解説する教養番組。
　同回では、注ぎの名人がつくり出す「極上の泡」、味わいを追求した先に生まれた色とりどりの「エールビール」、世界が驚いた「黄金色のビール」誕生秘話、アメリカ人醸造家が静岡でつくる香り高きビール、世界各国のビールと絶品料理との「ペアリング」が紹介される。
ぜひご覧ください。
https://www.nhk.jp/p/tsubo/ts/3LWMJVY79P/episode/te/2QJ9XYP5ZJ/