江戸ソバリエ協会（理事長／ほしひかる）の有志が集まった「ワテラス神田そば研究メンバー」が、東京・神田にある複合施設「WATERRAS（ワテラス）」にてそば打ち初心者向けの料理教室を実施している。2024年の10月は13日（日）10時コースと、14時コースを募集中。マンツーマンの丁寧な指導で誰でも楽しくそば打ちを学ぶことができる。
　参加申込は下記アドレスより。また今後の開催情報は、下記の「ワテラス神田そば研究メンバー」公式Facebookアカウントをご確認ください。

問合･申込：kanda.sobaken@gmail.com　（事務局：一ノ瀬静男）
Facebook: https://www.facebook.com/groups/699532210132072