
「信州そば~む」発売 蕎麦粉・蕎麦茶を使用したバームクーヘン
投稿日時 2011-02-09 16:22:48 | カテゴリ: 最新ニュース一覧
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長野・小県郡青木村の障害者支援事業所「クロスロードあおき」が新商品「信州そば~む」を発売した。地域のPRになる商品をつくりたいという気持ちから、地元産の原料を使用している。
「信州そば~む」は原料に蕎麦粉と蕎麦茶を使用。「蕎麦粉を使用していないバームクーヘンもありますが、従来のものに比べてしっとり、もっちりした食感です」(クロスロードあおき湯原正行所長)。青木村内の「道の駅あおき」で販売。FAX等でも注文を受け付けている。
サイズは直系約15cm×厚さ4cm。価格は1,000円、送料600円(5,000円以上の購入、または青木村内は送料無料)。
問い合わせ先:クロスロードあおき=0268-49-0604
(蕎麦将軍.com)
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