名人が打つ極上のそばが味わえる「第２回八溝街道そばまつり」（栃木・那須烏山市）　5月19日（土）、20日（日）

投稿日時 2012-04-25 10:30:24 | カテゴリ： 最新ニュース一覧
　昨年に引き続き、栃木県「八溝そば街道」を舞台とした「第２回八溝街道そばまつり」が、5月19日（土）、20日（日）（午前10時〜午後3時まで）に開催される。

　会場は、山あげ会館敷地内（栃木県那須烏山市金2-5-26）。そば打ち名人の広島県「雪花山房　達磨そば」主人の高橋邦弘氏と八溝そば街道加盟10店舗によるそば打ちと販売が行われ、八溝地域で生産された玄そばを使用した風味豊かな手打ちそばが味わえる。その他、語り部の会による民話会や、地元の特産物を利用したご当地グルメフェア等が開催される。期間中２万人の集客を見込んでいる。

「八溝そば街道」は、古くから品質の高いそばの産地として有名な八溝地域を通る、国道294号の食の街道。この地域は、八溝山系の豊かな水資源と、寒暖の差が大きい山間地域のため、香り高いそばができる。

　まつりに先駆けて、18日（金）の午後2時から、高橋名人の講演会も催される。会場は、元気あっぷ村（栃木県塩谷郡高根沢町上柏崎588-1）、会費は2,000円。

問い合わせ＝那須烏山観光協会内「八溝街道そばまつり実行委員会」：電話0287-84-1977


（蕎麦春秋.com）


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