
『ライフスタイルとしての蕎麦屋』発売!
投稿日時 2014-01-29 16:53:44 | カテゴリ: 最新ニュース一覧
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2月28日、幹書房から「横浜元町一茶庵」店主である片倉英統さん著、『ライフスタイルとしての蕎麦屋─自分らしい蕎麦屋の開き方』が発売される。
同本は全6章からなり、「全国の人気店んはなぜ一茶庵出身者が多いのか?」「夢を実現するためにどんなことから考え、実際に動き出せばいいのか?」といったことがわかる1冊。
蕎麦屋に興味のある方、また一流店主の考え方に興味ある方等、1冊お手にとってみてはいかがか。
発売日:2月28日 題名:『ライフスタイルとしての蕎麦屋─自分らしい蕎麦屋の開き方』 定価:1,680円(税込) 発行:幹書房 四六版300頁 お問い合わせ:mail@mikishobou.com

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