「更科堀井 夏の会」開催!
投稿日時 2016-06-03 10:21:00 | カテゴリ: 最新ニュース一覧
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昨年から「江戸ソバリエ協会」と「江戸東京野菜コンシェルジュ協会」が合同で開催している「更科堀井の会」。第4回目を迎える今回は、夏の味覚を味わう「夏の会」が開催される。 江戸名物の更科蕎麦と、江戸東京の伝統野菜を堪能できる。定員は24名と少ないので、興味のある方は早めのお申込みを。
「更科堀井 夏の会」詳細 日時:7月25日(月) & 7月26日(火)午後6時〜
会場:麻布「総本家更科堀井」(港区元麻布3-11-4) 南北線麻布十番駅4番出口より7分 (商店街を直進、左側に「総本家更科堀井」の立看板が見えます)
会費:5,500円(お酒代は別途各自)
募集:24名(満員になり次第〆切り)
食材:更科蕎麦+江戸東京野菜(寺島茄子、雑司ヶ谷茄子・志村みの早生大根・馬込半白胡瓜・成子真桑瓜・谷中生姜・三河島枝豆を予定)
主催:江戸ソバリエ協会+江戸東京野菜コンシェルジュ協会
料理指導:料理研究家 林幸子 (江戸ソバリエ講師、アトリエグー主宰)
参加者:堀井良教 (「総本家更科堀井」九代目店主) ほしひかる (江戸ソバリエ協会理事長) 大竹道茂 (江戸東京野菜コンシェルジュ協会 会長)
お申込先:江戸ソバリエ協会 toiawase@edosobalier-kyokai.jp
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