第7回「わが家の年越蕎麦、私たちの年越蕎麦」コンテスト、入賞者決定!
投稿日時 2018-03-07 12:08:42 | カテゴリ: 最新ニュース一覧
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以前、当サイトでも作品応募者を募集する旨を掲載した、第7回「わが家の年越蕎麦、私たちの年越蕎麦」(審査委員:林幸子先生・石田大三様)の入賞者が決定した。 このコンテストは、江戸ソバリエ協会の「年越蕎麦という伝統的な文化を支援したい」との思いから開催され、年越蕎麦に関するものであれば、文章・レシピ・写真・絵画等、様々な形でのエントリーが可能な大会であった。今回見事入賞したのは以下の四名。
*<粋な仲間賞> 砂野信様 (江戸ソバリエ・ルシック) 「〜蕎麦は人と人を繋ぎ、時代も繋ぐ〜色んなご縁で繋がった人々と《NEW鴨なん》年越蕎麦を創る!!」
*<あったか家族賞> 福島和子さま (江戸ソバリエ・ルシック) 「わが家の年越蕎麦料理」
*<あったか家族賞> 荒井香織さま (江戸ソバリエ・ルシック) 「わが家の鴨鍋&締め蕎麦」
*<郷土貢献賞> 牧井徹様 (出石町) 「郷土料理の《出石そば》」
表彰式は2月25日(日)の第9回江戸ソバリエ・ルシック特別セミナー開催日に行われた。
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