「深大寺そば学院」開校!
投稿日時 2023-06-05 12:35:27 | カテゴリ: 最新ニュース一覧
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東京・調布の深大寺では、1987年に「深大寺そばをつくる会」(95年に深大寺一味会に改名)を結成、2010年には「深大寺そば学院」を設立。「公開講座」や「深大寺夏そばを味わう集い」「そば守観音への献そば式」等が開催されてきた。 これらを牽引してきた第八十八世住職・張堂完俊さんは20年6月にご逝去したが、今年6月に「深大寺そば学院」が開校され、江戸ソバリエ協会理事長のほしひかるさんが「寺方そば」について講演を行う。期日は6月24日(土)だ。
【会場アクセス】 深大寺 〒182-0017 東京都調布市深大寺元町5-15-1 https://goo.gl/maps/Xr7T8PZFGaEPvSLN8
【申し込み期日】 2023年6月24日(土)
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