蕎麦を通して日本の食文化の発展に貢献し、蕎麦を通して世界の人々に健康な日本の食文化の普及に努めている江戸ソバリエ協会。この度、本協会メンバー協力のもと、外国語版の「蕎麦の打ち方」「蕎麦の食べ方」の説明書が制作・公開されました！

必要な道具から打ち方の手順まで、写真付きで丁寧に説明されています。
イベントや行事、外国人の知人・友人とのそば打ち会等で重宝しますね。
詳細は下記URLよりご確認くださいませ。
http://www.edosobalier-kyokai.jp/tk/thinktank.html#list2

なお、説明書の利用には協会へ事前連絡等注意事項がありますので、
併せてご確認ください。