蕎麦どころ、島根・出雲市で10月30日、31日の2日間開催された「2010神在月出雲そばまつり」が、盛況裡に終了した。延べ約1万7,000人を集客した。

　同祭りは中国地方最大の蕎麦祭り。出雲蕎麦と全国各地の蕎麦の食べ比べが楽しめることが特徴で、今回は北海道、福岡等から13店が出店。瓦蕎麦やニシン蕎麦等、各地域の郷土蕎麦を提供した。また、島根県内各所からも7店が出店し、自慢の出雲蕎麦を提供した。
　
　会場では、蕎麦打ち体験道場や地元特産品も販売され、観光客らの人気を集めていた。

＜出店店舗＞　順不同
＊島根県外
▼わたや（新潟）
○越前そば道場（ふくいそば打ち愛好会）（福井）
▼出石皿そば協同組合（兵庫）
○越前みやまそば元気の会（福井）
▼青山学舎（千葉）
○蕎邑（きょうむら）（福島）
▼竜王そば さわえ庵（滋賀）
○元祖瓦そば　たかせ（山口）
▼札幌手打ちそば愛好会（北海道）
○かめや（鳥取）
▼石挽そば・そば処小沢（長野）
○北海道そば研究会（北海道）
▼九州手打ち蕎麦愛好会（福岡）

＊島根県内
○奥出雲そば処（飯南）
▼献上そば　羽根屋（出雲）
○鶴華　波積屋（斐川）
▼きまち湯治村農産館（松江）
○麺や風水（出雲）
▼隠岐の島町 久見特産（隠岐）
○心そば（雲南）


（蕎麦将軍.com）