江戸ソバリエ協会が認定する、江戸蕎麦の通人を表す民間資格「江戸ソバリエ」。
そのさらに上級資格にあたる「江戸ソバリエ・ルシック」の第2回認定講座が開講される。
試験内容は江戸ソバリエと同じ「耳学」「手学」「脳学」「舌学」の4つ。さらに蕎麦を極めたいという方におすすめだ。興味のある方は下記の応募要項に従って、申し込みしていただきたい。
<応募要項>
◎定員
・50名(定員締め切りは受講料お振込順)
◎申し込み方法
・江戸ソバリエ協会(toiawase@edosobalier-kyokai.jp)宛てにメール。
表題「江戸ソバリエ・ルシック認定講座申込」とし、
?お名前 ?メールアドレス(携帯可) ?携帯電話番号
を記載してください。
◎受講料
・2,5000円
→協会より「受付完了」の返信メールが届いてからのお振込になります。
◎振込先
・郵便口座00120-1-362063 江戸ソバリエ協会
・銀行口座、ゆうちょ銀行の場合
→セ 019 当座 0362063 江戸ソバリエ協会
◎締め切り日
2016年1月15日