投稿者 : sobashogun 投稿日時: 2023-11-29 17:17:03

 毎年編集部内で厳選した蕎麦店を多数掲載している東京近郊極上蕎麦シリーズの新刊が発売! 好評発売中の『東京近郊 新極上蕎麦』(税込990円)では、手打ちそば店18店舗立ち食いそば店、26店舗に加え、郷土そばをテーマにした10店舗、合計54店舗を収録しました。また、今回は掲載店舗をリニューアルし、54店舗ある全ての掲載店舗が初登場。
 そして、『東京近郊 新極上蕎麦』ではわんこそばや戸隠そば、出雲そばや瓦そばといった日本各地にある郷土そばをにフォーカスし、関東でそうしたご当地のそばが食べられるお店を特集しました。

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