「日本蕎麦協会」(東京・神保町)のホームページが、10月22日、リニューアルオープンした。「日本そばサミット」のレポートや、蕎麦に関するコミック、楽曲、書籍の紹介等、蕎麦の魅力をさまざまな角度から紹介する。11月からは「そば川柳」の募集をスタートさせる等、新企画を続々と計画している。 蕎麦協会は、蕎麦生産者、加工販売者、また蕎麦店等のサポートや、「日本そばサミット」の開催、各地の蕎麦祭りのコーディネーターを引き受ける等、蕎麦の消費啓蒙を推進する活動を強化している。リンク先:http://www.nihon-soba-kyoukai.or.jp/(蕎麦将軍.com)
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