蕎麦春秋.com - 第34回目「更科　丸屋」（東京・新富）

運営担当さんの日記

[2017-2]

2017

2月 6

(月)

10:48

第34回目「更科　丸屋」（東京・新富）

カテゴリー編集長ののどごし日記

本文

この季節は、かきが好物なのでついかきそばを食べたくなる。東京・新川の住友ツインビルから銀座まで歩いて帰ってくる途中「更科　丸屋」に寄った。注文したのは「かきそば」1,400円。かきみそとねぎが薬味としてついてきた。ここのかきみそは絶品。かきそばは、いいかきを使っているのだろう、かきが大ぶりで、つゆによく馴染んでいる。実にうまいかきそばだった。もちろん、そばもうまい。このところは、大食い傾向が止まらず、半かきあげ丼も頂いた。合計2,000円。実に満足な食事だった。老舗はやはりうまいという証だろうか。銀座から新川まで歩き、途中、新富町の「更科　丸屋」に寄る。いい運動になるかもしれない。

<ズバッ>店内の雰囲気も実にいい。そばは雰囲気でも美味しくなる。