蕎麦春秋.com - 第37回目「石臼挽き蕎麦『東間』」（長野・軽井沢）

運営担当さんの日記

[2017-9-20]

2017

9月 20

(水)

11:08

第37回目「石臼挽き蕎麦『東間』」（長野・軽井沢）　

カテゴリー編集長ののどごし日記

本文

　第３０回目に登場している「東間」にまた来てしまった。ごぼうのから揚げ（１,０３０円）と鴨やき（１,３４０円）、それにざる蕎麦（９８０円）を頂くためだ。９月１７日の１２時半過ぎに伺ったが、駐車場は満車。第２駐車場に車を止めた。２０分程待って席に着いた。ごぼうのから揚げの食感と絶妙な味はたまらないし、ここの鴨やきは独特のタレのせいか、実にうまい。ざる蕎麦をお願いしたが、そばの香りを楽しむために、もり蕎麦にすれば良かったと若干後悔した。そばはもちろん美味しい。ご主人に挨拶したが、大忙しの様子。無駄な時間を取らせてしまった。車でなければ、じっくりとお酒を飲みながらくつろぎたいお店だ。夜は予約をできるのでそれをお薦めしたい。次はいつ伺えるか、楽しみだ。

＜ズバッ＞９月半ばというのに超満員。うまい店には人は来る。