運営担当 さんの日記 2018
5月
8
(火)
16:24
第40回「上野藪そば」(東京・上野)
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編集長ののどごし日記
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ゴールデンウィーク最終日の5月6日、上野に出かけた。時刻は午後4時。上野駅周辺も、アメ横も、外国人を中心に人でいっぱい。以前に比べて急激に飲食店が増加していた(と言っても上野のこの界隈を歩いたのはもう6年も前)。
板わさ(752円)、あいやき(1,143円)で、まずビールを1本(619円)。あいやきは実に美味い。カウンター席には常連と思しき熟年男性が3、4人。日本酒を飲んでいる。小生は6時から会食会があったが、ペロリとそば前を平らげた後、せいろう(714円)もいただいた。やはり、このお店のつゆは辛め。そばはさっとつゆにつけたい。そばの喉越しがいい。 せいろうをもう1枚といきたいところだったが、次がある。泣く泣くお店を後にした。 <ズバッ>外国人が意外に少ないのに驚いた。「上野藪そば」でもっと日本のそばを食してもらいたい。
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