蕎麦春秋.com - 第41回「四季の膳　えの本」（埼玉・さいたま市桜区）

運営担当さんの日記

2018

5月 9

(水)

11:50

第41回「四季の膳　えの本」（埼玉・さいたま市桜区）

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カテゴリー編集長ののどごし日記

本文

　話が前後して恐縮だが、５月３日、関越自動車道の帰り道に以前から気になっていた店に行った。幹線道路から見える「四季のそば膳　えの本」の設えに惹かれていたが、一度も入ったことはなかった。入口には「本日の蕎麦」の張り紙があり、生産地、生産者、品種が記載されていた。茨城産の常陸秋そばで石臼自家製粉とある。
　ランチ時だったので、天丼膳（「天丼、サラダ、せいろ、味噌汁、香の物」１,３００円）、合鴨塩焼（１,２５０円）、せいろ（７００円）を注文した。メニューには、にしんそば（１,４００円）、花巻そば（８００円）もあった。天丼はつゆが少なくて味があまり感じられなかった。そばとつゆは可もなく不可もなくといったところだろうか。残念ながら印象に残っていない。合鴨も今一歩。個室が多いようだが、宴席用のお店かもしれない。

<ズバッ>豪華な設えには相当の資金がかかっている。雰囲気で味わいたい。