蕎麦春秋.com - 第44回「総本家　小松庵　駒込本店」（東京・駒込）

運営担当さんの日記

[2018-9] カテゴリー [編集長ののどごし日記]

2018

9月 27

(木)

17:08

第44回「総本家　小松庵　駒込本店」（東京・駒込）

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本文

　小松庵は多くの逸材を輩出している。ミシェランガイドに掲載された東京・東十条の「一東菴」、埼玉・東浦和の「蕎楽房　一邑」の店主はここの出身だ。平日の１３時半だというのに次から次に顧客がやって来る。人は美味しいものを知っているのだ。注文したのは、鴨焼きの塩（１,４００円）、天盛り（１,８００円）、生粉打ちの辛味おろしそば（１,５００円）。連れは、生粉打ちのせいろ（１,２００円）とせいろ（９００円）だった。やはり、ここのそばは美味い。のどごしもいいし、つゆも好みの味。洒落た店内で食べる鴨焼きも、天ぷらも言うことない。名店の味がさらなる名店を生み、受け継がれていく。凛とした店内に足を運ぶべきだ。ちなみにそばには六義園がある。秋の散歩の後に小松庵というコースはいかがだろうか。

<ズバッ>このお店の１階では年に１度、江戸ソバリエ協会主催のジャズ演奏の会が開かれている。