店舗検索 >> 「蕎麦春秋vol.33」（15年春号） 「蕎麦春秋vol.33」（15年春号） ( 26 )
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「蕎麦春秋vol.33」（15年春号） 「蕎麦春秋vol.33」（15年春号） : Total 26 ( 26 / 26 ) RSS


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19 番 - 24 番を表示 (全 26 枚)
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手打そば もみじ野
手打そば もみじ野 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 宮城県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.33」（15年春号）    
山の中のログハウス店


開店とともに満席となる人気店。店内は、常に活気で溢れる。「ざる」「かけ」（ともに850円）には辛味大根が付いてくるので、それをすりおろしていただく。
京橋 恵み屋
京橋 恵み屋 高ヒット
投稿者 運営担当    
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「ロックな立ち食い店」の十割そば


店内は洋楽ロックが鳴り響く。立ち食いそば屋でありながら、そばは国内産の自家製十割麺。「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」が味わえる。「恵みそば」（並盛500円）のほか、「ポテトサラダ」（350円）等のつまみも充実。
蕎壽庵
蕎壽庵 高ヒット
投稿者 運営担当    
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山あいの一軒家


店内は自宅リビングのような、アットホームな雰囲気。「辛み大根そば」（1,026円）は、強い辛味が癖になる美味しさ。
手打ちそば 花の路
手打ちそば 花の路 高ヒット
投稿者 運営担当    
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土日、祝日のみ営業


店の座敷からは、美しい農村の風景が楽しめる。営業は土日と祝日の昼間、4時間のみ。ご主人がこだわり抜いた、極上のそばを提供する。「ざるそば」（750円）。
しながわ翁
しながわ翁 高ヒット
投稿者 運営担当    
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真摯な店主の仕事を味わう


店主は、山梨の名店・長坂翁で修行をした経験を持つ。そばは毎日、石臼で丸抜きを挽き、手打ちしている。お薦めは「もりそば」（ざるor田舎、800円）。白く美しい二八そばを、辛めのそばつゆでいただく。
愉多工房
愉多工房 高ヒット
投稿者 運営担当    
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1日25食限定


本業は家具工房だが、週末はそば屋に変身。「細打ち」「平打ち」（ともに800円）のそばを、へぎに載せて提供する。新潟に古くから伝わる香辛調味料「かんずり」が付いてくる。

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