蕎麦春秋.com - 「蕎麦春秋vol.45」（18年春号）

店舗検索 >>

「蕎麦春秋vol.45」（18年春号） ( 16 )

店舗検索

| 新着 | 高人気 |

「蕎麦春秋vol.45」（18年春号） : Total 16 ( 16 / 16 )

画像をクリックすると、住所、電話番号、営業時間、定休日が閲覧できます

並び替え: タイトル (

) 更新日時 (

) ヒット数 (

)
現在の並び順: ヒット数 (低→高)

1 番 - 6 番を表示 (全 16 枚)

(1) 2 3 »

万葉そばつつじヶ丘店 高ヒット

運営担当

東京都

「蕎麦春秋vol.45」（18年春号）

打ちたて・茹でたての二八そばを格安で

安い・早いがウリの駅そば店だが、同店では店内で生地をこね、製麺している。注文ごとに二八そばを茹で上げて提供する本格派。人気メニューは「明日葉天そば」（450円）。明日葉のほろ苦さが、カツオだしの香り高いつゆによく合う。

駅ナカすたんどそば助東武曳舟駅店 高ヒット

運営担当

東京都

「蕎麦春秋vol.45」（18年春号）

「塩だし」のそばが駅ナカでも食べられる

「究極の塩だし」を謳うそば助の駅そば店。一般的なそばつゆは醤油ベースだが、同店のつゆは塩だし。人気は「究極の塩とりそば」。塩だしのつゆは薄味に思えるが、カツオの風味がしっかりとした味わい。そばの風味を引き立てる。

そばいち二八 IKE麺KITCHEN池袋店 高ヒット

運営担当

東京都

「蕎麦春秋vol.45」（18年春号）

駅ナカなのに二八そば！　駅そば進化系の代表格

駅そばといえば茹で麺が当たり前。その中で、同店は生麺を使用し、二八そばにこだわっている。つゆはカツオ節、ソウダ節、サバ節、煮干し、昆布から取ったヘルシーなもの。手軽に打ちたて・茹でたての美味しいそばを楽しめる。

弥生軒8号店 高ヒット

運営担当

千葉県

「蕎麦春秋vol.45」（18年春号）

元祖メガ盛りの「唐揚げそば」

メガ盛りB級グルメとしてお馴染みなのが、同店の「唐揚げそば」（540円）。唐揚げは丼が覆い尽くされ、そばが全く見えないほどの大きさ。厚めの衣はカリッと揚がり、モモ肉はやわらかくてジューシー。甘辛系のつゆとも相性抜群。

しぶそば二子玉川店 高ヒット

運営担当

東京都

「蕎麦春秋vol.45」（18年春号）

スタイリッシュな空間でいただくぴり辛のそば

キレイでオシャレな内装が目立つそば店。同店の名物は「冷やしぴり辛ねぎそば」（440円）。ラー油をベースにした合わせだれが評判だ。季節限定メニューにも凝っており、ちょっとした和風ダイニングの趣を楽しめる。

奥多摩そば青梅ホーム店 高ヒット

運営担当

東京都

「蕎麦春秋vol.45」（18年春号）

立川駅名物の「おでんそば」

立川駅の名物といえば、同店の「おでんそば」（410円）。かけそばの上におでん種をさつま揚げ、がんもどき、玉子から選んで載せられる。そばは醤油の効いたつゆで典型的な昔ながらの駅そば。この組み合わせが絶妙なマッチングだ。

1 番 - 6 番を表示 (全 16 枚)

(1) 2 3 »

携帯電話にURLを送信する

月刊リベラルタイム

絶賛発売中!!

最新号

月刊リベラルタイム

ログイン