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報徳庵 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 栃木県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.11」(09年秋号)    
江戸末期の農家住宅を復元


メニューは二宮金次郎(尊徳)の名前をとった「金次郎そば」(1,100円)や「そんとくそば」(400円)等。店内には「尊徳の一代記」の絵が数十枚かけてある。
喜庵 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 大阪府 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.11」(09年秋号)    
大阪「キタ」の江戸蕎麦


大阪には珍しい、蕎麦のみの店。40年近く東京のやり方を守っている。営業は深夜1時30分までで、遅くまで飲んだ後でも立ち寄れる。
信州手打ちそば工房 遊楽庵 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 長野県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.11」(09年秋号)    
宿から独立した蕎麦屋


自然に囲まれた一軒宿が、宿から車で2分ほどの場所に独立させた蕎麦屋。石臼で自家製粉した十割蕎麦を出している。蕎麦打ち体験もできる。
三たてそば 長畑庵 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 栃木県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.11」(09年秋号)    
メニューはそばだけ


「もりそば」は「一合打ち」(450円)から注文できる。店のお薦めは「二合打ち」(900円)から「一升打ち」(4,100円)まで。大ざるに盛ったそばを数人で囲んで食べるのが地方の習わし。
やまがたや 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 栃木県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.11」(09年秋号)    
農家からそば屋へ


1989年までは農家だったが先代の一言でそば屋に。湯波、わかめ、かまぼこ、にんじん、三つ葉ののった「湯波そば」(850円)等がある。
むつみ庵 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 栃木県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.11」(09年秋号)    
こぢんまりとした明るい店


日光インターからすぐの店。「ゆば小鉢」(500円)、「野州地鶏旨汁そば」(800円)が店の名物。


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