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撮影日時 : Total 1065


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379 番 - 384 番を表示 (全 1065 枚)
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坂の上のそば屋　司
坂の上のそば屋　司 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 神奈川県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.24」（13年冬号）    
看板料理はふわふわの「そばがき」


常連さんはまず「そばがき」（写真、1,200円）を注文するという。寒い時期は「かき南蛮」（1,200円）がおすすめ。一品料理や酒も充実している。
坂の上のそば屋　司
坂の上のそば屋　司 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 神奈川県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.23」（12年秋号）    
坂の上のそば屋

そこは坂の上にひっそりと佇んでいる。
店内は古い民家の畳の部屋で、ゆったりとしたスペースはこの店独特では、せいろ、けんちん、そうめん等、様々なメニューでもてなしてくれる。
坐忘
坐忘 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 東京都 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.27」（13年秋号）    
人気の珍品・揚げそばがき


兄弟二人で営業している、東京郊外の隠れ家的そば屋。自家製粉の手打ちそばはもちろん、揚げたそばがきに辛味大根を添えた「辛味そばがき」（1,260円）も人気の一品。コース料理も提供している。「せいろ」750円、「鴨せいろ」1,575円等。
堂賀
堂賀 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 兵庫県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.7」（08年秋号）    
蕎麦聖・片倉康雄さんの弟子


足利「一茶庵」の蕎麦聖・片倉康雄さんに教えを受けたご主人。地元の蕎麦好きも推奨する店。
報徳庵
報徳庵 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 栃木県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.11」（09年秋号）    
江戸末期の農家住宅を復元


メニューは二宮金次郎（尊徳）の名前をとった「金次郎そば」（1,100円）や「そんとくそば」（400円）等。店内には「尊徳の一代記」の絵が数十枚かけてある。
塩田屋
塩田屋 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 長野県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.19」（11年秋号）    
女将さんの手づくりそば


上田駅近くの店。一番高いメニューは、海老や野菜の天ぷらに、煮物や季節の山菜等の小鉢がついた「天ざる」。ほとんどのメニューは、女将さんの手づくり。「カレーそば」（写真）は、食欲をそそる。

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