蕎麦春秋.com - 撮影日時 :

店舗検索 >> 撮影日時 : ( 1047 )

店舗検索

| 新着 | 高人気 |

撮影日時 : Total 1047

並び替え: タイトル (

) 更新日時 (

) ヒット数 (

)
現在の並び順: ヒット数 (低→高)

145 番 - 150 番を表示 (全 1047 枚)

« [1] ... 21 22 23 24 (25) 26 27 28 29 ... [175] »

千寿竹やぶ 高ヒット

試行錯誤の末に獲得した美味しい十割そば

十割と二八のよさを備えた「十割」（990円）は、つるっとした食感で喉越しがいい。試行錯誤によって積み重ねられた膨大なデータをもとにつくられた十割そばは美味だ。

夕星

そば打ち職人とフレンチシェフの共演

「トマト風味の京鴨つくねせいろ」（2,080円）は、細打ちの「もりそば」と太めの「粗挽きそば」の2種類を味わえる。いずれも10割で、茨城県の常陸秋そばを自家製粉して提供している。

いしいのそば越谷分店 高ヒット

親子3代で福島・宮古のそばを伝える

知る人ぞ知るそば所である福島・宮古産のソバ粉を使う。手打ちの十割そばは、二八のような喉越しのよさと香味豊かさを兼ね備える。「そばづくし」（2,000円）はそばがきから始まり十割そばで締めるコース料理。

満留賀

運営担当

震災の前も後も作業員達の御用達

ご飯によく合うモツ煮とそばのセット「もつ定食」（1,050円）は、モツ煮の甘じょっぱい味つけが、ハードな労働に従事するお客に好評だ。

古譚

二八との違いが明確なオールドスタイルの十割そば

「二色そば」（1,000円）は食べ比べができ、二八（左）は緑がかった薄色であるのに対し、甘皮を挽き込んだ十割は濃い色だ。また若干十割の方が太い等両者の違いがはっきりとわかり、より十割そばを堪能することができる。

そばと酒えもり 高ヒット

十割で打つのはソバの個性を際立たせるため

毎日産地の異なる2種類のそばを提供する同店は、産地に応じて粉を挽き分け、十割でそばを打ち分けている。喉越しのいい「せいろ」（1,000円）は、風味が豊かでしっかりとしたコシがある。

145 番 - 150 番を表示 (全 1047 枚)

« [1] ... 21 22 23 24 (25) 26 27 28 29 ... [175] »

絶賛発売中!!