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「蕎麦春秋vol.51」(19年秋号)
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小松庵総本家 銀座
運営担当 東京都 「蕎麦春秋vol.51」(19年秋号)
老舗が挑む新しいそばの世界
老舗「小松庵」が8月から銀座でオープンしたこちらのお店。いままで「小松庵」が展開してきた6店舗とは打って変わって、そば店らしからぬ、画廊のようなシックな内観が特徴。また、そば職人以外にもイタリアンとフレンチのシェフが在籍しており、和洋折衷のコースメニューを楽しむことができる。
住所:東京都中央区銀座5-7-6 i liv 14F 電話:03-6264-5109 営業時間:11時〜15時、17時〜23時 定休日:不定休
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