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「蕎麦春秋vol.52」(20年冬号)
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神楽坂 翁庵そば店
運営担当 東京都 「蕎麦春秋vol.52」(20年冬号)
名物「かつそば」!
1884(明治17)年創業の老舗である同店の名物は「かつそば」(900円)。元は近隣にある東京理科大学の学生向けの裏メニューであったそうだが、人気を受けて正式化、いまや同店の名物となっている。江戸流の濃い目のかけ汁がトンカツ相手に負けじと主張しておりしっかりとした味わい。名物となるのもむべなるかな、絶品である。
住所:東京都新宿区神楽坂1-10 電話:03-3260-2715 営業時間:11時〜15時、17時〜22時(LO21時30分)、土曜・祝日11時〜18時(LO17時30分) 定休日:日曜・祝日の月曜(要確認)
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