そば打ち教室が経営するそば店


植田塾といえば、述べ２万人の生徒にそば打ち指南をしてきた西の名門。同塾の「吟醸」（普通盛り550円）はオーソドックスな二八そばながら、そば打ち歴25年の塾長の手によって、二八のあっさりとした喉越しとソバの香味が両立した逸品へと仕上がっている。

住所：大阪府大阪市中央区南久宝寺3-2-11 スワン大阪第3ビル 2F
電話：06-6245-7720
営業時間：11時〜12時40分
定休日：木・土・日曜・祝日