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「蕎麦春秋vol.60」(22年冬号)
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蕎や 月心
運営担当 東京都 「蕎麦春秋vol.60」(22年冬号)
関西での修行経験を生かした秀逸なつゆ
店主の片所弘考さんは関西の名店「土山人」で修行を積んだ。冬季限定の「牡蠣そば」(1,800円)は関西風のだしの風味豊かなつゆだ。岩手・広田湾産の牡蠣を使い、そばは外一で打つ。日本酒、焼酎等のお酒や一品料理も充実。
住所:東京都目黒区中町2-44-15 電話:03-3791-1173 営業時間:18時〜LO21時15分、土・日曜12時〜14時・18時〜LO21時15分 定休日:火・水曜
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