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「蕎麦春秋vol.60」(22年冬号)
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手打そば 重吉
運営担当 東京都 「蕎麦春秋vol.60」(22年冬号)
旨くて美しいそばを打つ
さまざまな産地の旬でフレッシュなソバ粉を厳選し、コシのある外一で打つ。「天ぷらそば」(1,600円)は、カツオ・ソウダ・サバ節を使い、丸みがありシンプルな味わいのつゆに仕上げる。天ぷらの種類も豊富で嬉しい。
住所:東京都足立区綾瀬1-33-16 電話:03-5680-9077 営業時間:11時〜売り切れ仕舞い、金・土・日曜11時〜売り切れ仕舞い・17時30分〜20時(LO19時30分) 定休日:火曜、第1・第3・第5月曜
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