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手打ちそば 石川屋
手打ちそば 石川屋

手打ちそば 石川屋 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 栃木県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.61」(22年春号)    
大正創業! 手打ちそばの老舗


同店の看板メニュー「十割天そば」(1,000円)は十割そばで、使われている粉は全て店主が自家製粉したもの。人気の秘訣は麺のつなぎとして使われているオヤマボクチ(ヤマゴボウ)。オヤマボクチは無味無臭なので、小麦粉と異なりソバの風味を損なわない。
住所:栃木県那須鳥山市中央1-14-22
電話:0287-82-2363
営業時間:11時〜そばがなくなり次第終了
定休日:日曜


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