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「蕎麦春秋vol.73」（25年春号）
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手打ちそば くろ麦
手打ちそば くろ麦
運営担当
静岡県
「蕎麦春秋vol.73」（25年春号）
二八で打たれた「ひな鶏南蛮」
「ひな鶏南蛮」（1,265円、写真は1人前の半分）は、二八で打たれた上品なそばに、カツオの豊かな風味とひな鶏の旨味が絶妙にマッチしたつゆが組み合わさった逸品だ。
住所：静岡県静岡市駿河区さつき町8-15 電話：054-287-8539 営業時間：11時30分〜14時30分（LO）、17時〜20時（LO） 定休日：月・火曜
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