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三合庵
三合庵

三合庵 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 東京都 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.7」（08年秋号）    
盛り上がる腕っ節に込められた「プロ魂」


「旬を大事に」が信条。そば粉は島根産。そばの割合は10対1。ジムで鍛えた腕っ節で、ご主人が手打ちする。人気店なので、夜の利用の際は予約を。
住所：東京都港区白金5-10-10
電話：03-3444-3570
営業時間：11時30分〜14時30分、17時30分〜21時
定休日：水曜、第3木曜



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