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「蕎麦春秋vol.7」（08年秋号）
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一孝庵
一孝庵
運営担当
兵庫県
「蕎麦春秋vol.7」（08年秋号）
そばに魅入られた鉄道技師
ご主人は、神戸電鉄の元電気技師。52歳で退職し、蕎麦打ちを習った。店の評判を聞いて、神戸や宝塚、明石等からもお客がやってくる。希望者にはそば打ちも教えている。
住所：兵庫県神戸市北区八多町中202 電話：078-953-3358 営業時間：11時〜17時（土日・祝日は11時〜19時） 定休日：火曜、第1・3水曜
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