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「蕎麦春秋vol.3」(07年秋号)
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手前そば 祝(ほうり)
運営担当 2012-05-14 20:21:07 新潟県 「蕎麦春秋vol.3」(07年秋号)
豪快な「冷し祝そば」
店主の姓が「祝(ほうり)」。佐渡には多い姓で、出雲から来たといわれている。「冷し祝そば」は、卵焼き、かまぼこ、トマト、キュウリ、ワカメ、海老がのった、色とりどりで豪快な。
住所:新潟県佐渡市梅津2326-1
電話:0259-27-5041 営業時間:11時〜14時、17時〜21時 定休日:不定休 execution time : sec
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