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「蕎麦春秋vol.7」(08年秋号)
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直利庵(ちょくりあん)
運営担当 岩手県 「蕎麦春秋vol.7」(08年秋号)
名物「秀衡(ひでひら)わんこ蕎麦」
名物「秀衡わんこ蕎麦」は、初めから5個の椀にそばが入れられて出てくる。かけ声にのって、うしろから椀にそばを次々と放り込むやり方とは違う。店名は、鉱山で鉱脈を掘り当てた際「直利(おおなおり)」と称し、全山でお祝いしたことからきている。
住所:岩手県盛岡市中ノ橋通1-12-13 電話:019-624-0441 営業時間:11時〜21時 定休日:水曜(祝日の場合は営業)
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