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「蕎麦春秋vol.8」(08年冬号)
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彩蕎庵 吉遊
運営担当 東京都 「蕎麦春秋vol.8」(08年冬号)
「幻の焼畑そば」を出す店
昼・夜それぞれ10食のみ、常陸秋そばの中でも極上といわれるそばを出す。そば粉は、かつての「癒久庵」(東京・阿佐ヶ谷)…店主から仕入れている。
住所:東京都新宿区新宿3-30-11 電話: 03-3353-0205 営業時間:11時30分〜14時30分、17時〜22時 定休日:月曜(月曜日が祝日の場合は翌日が休み)
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