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「蕎麦春秋vol.14」(10年夏号)
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小川
運営担当 北海道 「蕎麦春秋vol.14」(10年夏号)
5種類のつゆを使い分ける
「もり」「かけ」「種物」「田舎蕎麦」「さらしな蕎麦」と、そばに合わせ、5種類のつゆを使い分けている。地場の産物を生かした品書きを提供している。
住所:北海道帯広市西一条南6-20 電話:0155-25-2580 営業時間:11時〜14時30分、17時〜19時(日曜は昼のみ) 定休日:月曜(祝日の場合は翌日)
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