隅々までの気配り


モダン和風の小ぢんまりした広さの「隠れ家」的そば屋。店内はアコースティック・ギターの音楽が静かに流れている。写真は「二色せいろ」（900円、手前はせいろ、奥は粗挽き）。「いいものを出す」というこだわりを曲げずに1人ですべてを手がけている。

住所：東京都千代田区九段南3-4-2
電話：03-3234-8887
営業時間：1時〜15時（土曜は11時30分から）、17時30分〜20時（土曜は17時〜20時）
定休日：日曜、祝日