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「蕎麦春秋vol.15」(10年秋号)
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九拾九坊(くじゅうくぼう)
運営担当 千葉県 「蕎麦春秋vol.15」(10年秋号)
元中華料理人の主人が打つ「穴子せいろ」
店がある千葉・君津市の隣の富津市は漁港の町。そこの仲介人から穴子を直接仕入れている。「穴子天せいろ」(写真、1,950円)。
住所:千葉県君津市内箕輪1-14-30
電話:0439-52-4199 営業時間:11時〜20時30分 定休日:水曜 execution time : sec
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