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「蕎麦春秋vol.18」(11年夏号)
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手打ちそば 星月
運営担当 神奈川県 「蕎麦春秋vol.18」(11年夏号)
基本を知り、そばを極める
そば屋人生50余年の主人が打つそばは、極細で端正な趣きがある。「せいろ」(写真、800円)は2段重ね。器は開店以来使用している有田焼。
住所:神奈川県小田原市飯泉504-2
電話:0465-47-7780 営業時間:11時30分〜14時 定休日:月曜、火曜 execution time : sec
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