ホテルの11階に構えるそば屋


店はオープンして8年。2008年の洞爺湖サミットの時に一度内装を変えている。ホテルの外観とは違う雰囲気を醸し出している。そばは丸抜きを石臼自家製粉している。「もりそば」（写真）は1,100円。

住所：北海道虻田郡洞爺湖町清水 ザ・ウインザーホテル11階
電話：0120-290-500
営業時間：11時30分〜14時、17時〜20時（なくなり次第終了）
定休日：なし