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「蕎麦春秋vol.12」（09年冬号）
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奥村本店
奥村本店
運営担当
山梨県
「蕎麦春秋vol.12」（09年冬号）
「自分の気に入らないものは売るな」という伝統
暖簾分けは明治以降、15〜16軒だというが、現在、いったい何軒になっているのか、正確な数字はわからない。洗練された江戸の味を感じさせる「ざる」（写真）は850円。
住所：山梨県甲府市中央4-8-16
電話：055-233-3340 営業時間：11時30分〜20時 定休日：水曜 execution time : sec
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