系列店がイタリア・ミラノにもある


主人は1998年、新宿御苑近くに「大木戸矢部」を開業、2008年、銀座に割烹が主力の「銀座矢部」をオープンし、イタリア・ミラノには「sake bar kushi」がある。ここ、花園町店を入れると傘下は4店。蕎麦湯は釜湯にそば粉を入れて温めている。写真は「おろしそば」1,200円。

住所：東京都新宿区新宿1-35-8　明石ビル1F
電話：03-3350-0771
営業時間：11時30分〜14時30分（L.O.14時）、17時30分〜22時30分（L.O.21時）
定休日：日曜、祝日