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そば処 萌味
運営担当 長野県 一般紹介店舗
ボリュームのある蕎麦
夏は〝隠れ家〟のような蕎麦屋として営業している。 ざるそば(並 \800)でも380gとボリュームがあり、蕎麦だけでも満足できる量だ。 他にも冷やしぶっかけそばのメニューの名木山そば(\1500)は一杯で白馬を満喫できるようなメニューだ。 蕎麦とともについてくる小鉢はどれも四季があり、外の風景だけでなく舌で季節を感じることができる。 一品メニューの四季の天ぷら盛は、春はこごみなどの山菜、夏は無農薬自家栽培の野菜、秋はキノコやサツマイモなど、四季と彩があふれている。
住所:長野県北安曇郡 白馬村大字北城3778-2
電話:0261-72-7250 営業時間:火〜日 ランチ 11:00〜15:00(L.O.14:30) 定休日:月曜日、不定休 execution time : sec
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