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「蕎麦春秋vol.30」（14年夏号）
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手打ちそば・雪むろ
手打ちそば・雪むろ
運営担当
福島県
「蕎麦春秋vol.30」（14年夏号）
雪室貯蔵のそば
女将の出身地である、山形・飯豊のそばを仕入れ、雪室で低温貯蔵をしている。「板そば」（1,000円）や「とろろざる」（900円）といったそばに、ゆで卵や山菜の煮付け等の小鉢が3品付く。
福島県福島市笹谷三本木23-3
電話：024-557-0533 営業時間：11時〜14時、夜は予約制 定休日：水曜 execution time : sec
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